对此,蘇富比洋酒部名誉主席及葡萄酒大师施慧娜(SerenaSutcliffe,M.W.)表示:“蘇富比呈献此品味非凡的单一藏家专拍,实乃幸甚。藏家与蘇富比份属挚友,更是甚具天分与冒险精神的藏家,足迹遍布全世界最优质的葡萄酒产地。是次专拍所涵盖选择丰富,酿酒大师之作齐聚一堂,令人叹为观止,可称’完美呈现‘。上拍佳酿无论酒类、地区、年份包涵甚广,亦备不同瓶装,足见藏家求知若渴,希望细味品尝来自旧世界与新世界的各种美酒。这批珍藏为收藏界巅峯之作,印证20及21世纪酿酒学的不朽真义。”蘇富比亚洲区洋酒部主管贝安霖(AdamBilbey)则表示:“我们很高兴能于9月份上拍一批来自波尔多左右两岸名庄的珍藏,拍品横夸65年,更有罕见的瓶装;与此同时,拍卖会更带来新世界标志性名庄的出品,涵盖多个成熟年份,市场少见。”

套装(图一)
SineQuaNon,Omega2003(1.5公升装1瓶)
SineQuaNon,TheHussy,Rousanne,Chardonnay2000(1.5公升装1瓶)
SineQuaNonB20Syrah2008(1.5公升装1瓶)
估价:22,000至32,000港元/2,800(每套)
套装
SineQuaNon,InTheCrosshairsGrenache2006(标准装2瓶)(图一)
SineQuaNon,AShotInTheDark,Syrah2006(标准装4瓶)
估价:35,000至55,000港元/4,500至7,000美元(每套)
SineQuaNon,JustfortheLoveofit2002(标准装6瓶)(图一)
估价:40,000至55,000港元

套装(图二)
SineQuaNon,The17thNailInMyCranium2005(标准装4瓶)
SineQuaNon,TheNakedTruth2005(标准装2瓶)
估价:48,000至65,000港元(每套)
侯伯王1989年(标准装12瓶)(图二)
估价:100,000至150,000港元